Home » Tamil Recipes » Shrimp Chill 65: இறால் சில்லி 65

Shrimp Chill 65: இறால் சில்லி 65

இறால் சில்லி 65 தேவையான பொருட்கள்:

இறால் - 1/2 கிலோ

அரிசிமாவு - 2 கை

சோளமாவு - 1 கை

மைதா - 1 கை

முட்டை - 1

இஞ்சி, பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்

எலுமிச்சம் பழச்சாறு - 1 டேபிள் ஸ்பூன்

சீரகப்பொடி - 1/2 டீஸ்பூன்

கறிவேப்பிலை - 1 கொத்து

காய்ந்த மிளகாய் - 3 டீஸ்பூன் (அரைத்த விழுது)

மஞ்சள்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்

தனியாத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்

உப்பு - தேவைக்கேற்ப

இறால் சில்லி 65 செய்முறை:

இறாலைச் சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.

அரைத்த அரிசி மாவு, சோளமாவு, மைதா, மஞ்சள்தூள் அரைத்த மிளகாய், இஞ்சி-பூண்டு விழுது, தனியாத்தூள், சீரகப்பொடி, கறிவேப்பிலை, தேவைக்கேற்ப உப்பு, எலுமிச்சம் பழச்சாறு அனைத்தையும் நீர் தெளித்து பேஸ்ட் பதத்தில் பிசையவும்.

இறாலை இக்கலவையில் புரட்டி காய்ந்த எண்ணையில் போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்

Now the இறால் சில்லி 65 is Ready